Die Bauernkiste Innsbruck
Karwendel.
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Wir empfehlen diese Woche:
Hendl aus Thaur
Neben dem reichhaltigen Angebot an verschiedenen Stücken vom Schwein und an Würsteln gibt es für zwei Wochen nun auch Brat- und Grillhendln vom Bartlhof der Familie Plank.
Beeren süß-sauer
Was gibt es Besseres als unten Mürbeteig und darüber eine dicke Schicht Baiser mit vielen roten Ribiseln drin, die, wenn sie aufplatzen, sich so herrlich sauer mit der Süße verbinden? Ab sofort gibt es rote Ribisel vom Surerhof von Regina Norz.
Ans Eingemachte
Bei Familie Eder in Dölsach herrscht wie immer um diese Zeit Hochsaison für das Ernten und Verarbeiten der Obsterträge. Es gibt wieder Marmeladen aus Erdbeere, Kirsche, Marille, roten und schwarzen Johannisbeeren und frischen Ribiselsirup.
