Bauernkiste
Innsbruck Karwendel
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Therese Fiegl

Gründerin der Bauernkiste, Netzwerkerin, Geschäftsinhaberin, Ideenwerkstatt...

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Produzenten

"Möglichst viele gesunde, hochqualitative bäuerliche Produkte aus der Region zu möglichst vielen Menschen in der Region bringen.“ Mit dieser Vision trat die Agrarökonomin Therese Fiegl 1997 an, um in Tirol eine in dieser Form neuartige bäuerliche Direktvermarktung zu etablieren. Sie fand dafür engagierte Mitstreiterinnen wie die Lebensmitteltechnikerin und Obstbäuerin Regina Norz aus Thaur. Und bis heute erfreut sich die Bauernkiste sowohl bei Produzenten als auch bei Abnehmern großer Zufriedenheit.

Therese will bei allen Projekten, die sie leidenschaftlich zum Leben bringt, in erster Linie Regionales fördern, Handwerk und Überliefertes bewahren und zugleich in die Gegenwart bringen und zeitgemäß übersetzen. Und die Menschen mit Schönem, ob in Dingen, Ideen oder der Natur, in Beziehung setzen.

Die Bauernkiste war und ist – „neben“ ihren vier Kindern - das erste Kind ihrer tatkräftigen wie kreativen Umtriebigkeit. Es folgte die TIROLER EDLE Schokolade mit demselben Anspruch: Gutes aus der Region (Milch und Rahm vom Tiroler Grauvieh, Früchte, Beeren, Nüsse, Edelbrände aus Tirol, hergestellt von Hansjörg und Christoph Haag in Landeck) findet Eingang in ein ehrliches, qualitativ anspruchsvolles Produkt mit hohem Wiedererkennungswert. Form und Inhalt, alles muss stimmen.

Eine weitere Marke kam 2010 in Gestalt der TIROLER REINE Seifen auf die Welt in Kooperation mit der alteingesessenen Seifenmanufaktur Walde. Und schließlich fand alles zusammen ein physisches Zuhause im TIROLER EDLES Shop in der Innsbrucker Altstadt, wo neben den Schokoladen, Seifen und bäuerlichen Produkten aus Nord-, Süd- und Osttirol erlesenes Handwerk präsentiert wird.

Es gibt immer was zu tun, zu entdecken, zu vermitteln, zu vernetzen.

DI Therese Fiegl
Höhenstraße 24e, 6020 Innsbruck
Tel. 0664 7621920
fiegl@bauernkiste.at